新华网上海5月8日电（记者 高方圆）5月8日，山西老陈醋集团有限公司董事长、国家非物质文化遗传传承人郭俊陆做客2019“民族品牌面对面”全媒体大型访谈。他表示，作为国家非物质文化遗传项目，山西老陈醋非常具有代表性，老品牌、中华老字号也要创新，对于创新来讲，要“不忘初心，不忘本”，他们提出“醋让生活更美好”的口号，期望通过实现这个梦想，达到振兴中华民族品牌的目的。
郭俊陆称，山西老陈醋是老产品，只注重生产没有注重科学发展，在这方面很遗憾。当前，他们正在研究新市场，研究新兴消费者，在这方面做了大量的功课，研发了各类醋泡小食品、醋保健品、醋口服液等产品来适应市场，通过这些创新，赋予了几百年的老产品新的活力。
现在，山西老陈醋每年保持两位数增长，从销售几百万发展成上亿元规模的企业，郭俊陆认为，老品牌、中华老字号也要创新，对于创新来讲，要“不忘初心，不忘本”，原始的记忆和传统的手法，这些核心的东西一点不能变。作为老陈醋来讲，从使用到工艺的保持，至今完完全全一点都没走样，在业界得到了认可。老陈醋600多年，不论风云变化，没有被其他产品取代，也证明了它的魅力和品质。
正值“中国品牌日”之际，郭俊陆称，“希望能把民族瑰宝弘扬光大，走出山西，走出国门，让全世界享受中国的好产品。谷物醋是山西的特色和优势，我们大胆提出‘醋让生活更美好’的口号，这是我们的梦想，并希望通过努力实现这个梦想，达到振兴中华民族品牌的目的。”
2019“民族品牌面对面”全媒体大型访谈，是2019年“5·10中国品牌日”系列活动之一，由新华社民族品牌工程办公室、新华社新闻信息中心、中国经济信息社、新华网、新华社新媒体中心、中国品牌建设促进会、中国国家品牌网、《中国名牌》杂志社联合主办。